53 omiljena recepta

Teleći odresci s tartufima

Klasične varijante recepata s tartufima često objedinjuju namirnice intenzivnijeg mirisa koje se mogu nositi s aromom tartufa. Miris bijelog tartufa (Tuber Magnatum Pico) jači je od ostalih vrsta, pa će se skladno povezati s telećim odrescima. više

Piletina sa šampinjonima

Priprema ovog recepta je vrlo jednostavna, a rezultat je odlična kombinacija kratko popečenog mesa, listića šampinjona i vatrenih začina! Kao protutežu jakim okusima, za prilog poslužite rižu. više

Tiramisu s rogačem

Nesvakidašnji tiramisu priprema se s rogačem. “Rogačoljupcima” dovoljno, a onima koji za rogačem toliko ludi nisu, dobar je okus zagarantiran Tiramisu kremom Dolcela. Naravno, bez mascarponea ne ide. više

Cuftice od tunjevine

Posne i brze za pripremu. više

Pohovane tikvice sa bosiljkom

Obične pohovane tikvice uz dodatak bosiljka mogu da budu neobičnog i mediteranskog ukusa. više

Keksi s lavandom

Znam, reći ćete da je lavanda za ormar, a ne kuhinju. Međutim, nedavno sam dobila na poklon teglicu odličnog meda od lavande. Nisam znala što s njim. Bilo mi ga je žao pojesti tek tako. Onda smo otišli u posjet prijateljima koji su dobili dvije curice i njima u čast sam pripremila ove keksiće. Jer, mala djeca uvijek mirišu na čisto, bijelo, nježno, poput lavande. više

Polpete od tikvica

 više

Ljetna poslastica

Ljetna poslastica mlađa je sestra keks torte, a krase je orasi, jabuke, banane i puding. Za sve one koji zaziru od pripreme biskvita, petit beurre keksi ne podbacuju, a klasičnu domaću kremu sjajno će zamijeniti puding. više

Pita : čarobna Istra

Još uvijek ima kiše pa istarski šumarci skrivaju pokoju šparugu. Neki ih skrivaju u svojim zamrzivačima, pa eto prilike da združene sa šampinjonima iz istarskih tunela, istarskom pancetom i nekim dodacima dobijete vrlo ukusan ručak ili večeru. Miomiris iz pećnice je doista čaroban kao i ova ljepotica u kojoj živim, zelena i mistična Istra. više

Zeleni kroketi

Zdravija varijanta kroketa od krumpira. Zelene se od blitve i brokule i nisu prženi u dubokom ulju. više